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新しいブログに引っ越しています。よろしくお願いします。

ほったらかしにしておいたら、
ここから来るヒトが意外に多いので驚きました。
誠にすいません。
新しいブログに引っ越していますので、
そちらをご覧くださいませ。

http://focusdesign.jp/blog/
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永眠でもいいかなぁ~移転のお知らせ。

最近ずっと更新していませんでした。
要はサボっていたんですが…
実はブログシステムごと会社のサーバ内にお引っ越しする予定で、
コツコツ準備していたんですが、
まぁ、時間がかかり過ぎでしたね。
どうもすいません。
ご覧頂いていた皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。

アドレス貼っておきますので、
ぜひ、新しいブログを覗いてやってくださいまし。

http://focusdesign.jp/blog/




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パンドレ~♪

デザイン関係の話をするカテゴリなので、
何を載せていいのかイロイロ考えちゃいますが、
なんせ久しぶりに再開したのでネタが無い…。
で、コレ…。

パンドレ~♪

本名はアンドレですが、
最近、頓にお気に入りはこのお服。
恥ずかしいことにパンダの着ぐるみなんですが、
他の服はすぐ脱いじゃうくせに、
どうしたことかコレだけはずっと着てるんです。
よっぽど好きなんでしょうねぇ。
何故かはさっぱり分からないんですが。

もしかして、
コ、コスプレ犬!!!
アンドレ+パンダ=パンドレ…。


おそまつ…。

アンドレ1
iphone4 2010©focusdesign all rights reserved.

アンドレ2
iphone4 2010©focusdesign all rights reserved.

アンドレ3
iphone4 2010©focusdesign all rights reserved.

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東坡肉

相変わらずストアの仕事で忙殺されてるシャチョーです。
先日、スーパーに買い出しにいったら、安い肩ブロックを発見!

豚角煮にしようかと思いましたが、
東坡肉(トンポウロー)にします。

半冷凍の肩ブロックを水から煮ます。
いろいろ入れて紹興酒とハッカクを投入…結構適当です。
後はひたすらコトコト煮込みます。

久しぶりに作った東坡肉は美味でございました。


lumix GF1+leica vario elmar 2010©focusdesign all rights reserved.

あ、もうすぐストアに新商品でます。お楽しみに~(笑)。


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新考案!ネタ切れ予防策。

という訳で、
これまで載せてなかったご飯ネタいきます(笑)。

このところあまり出歩けなくてネタに困っていたんですが、
これならネタ切れの心配なし…多分。

もともと5月に事務所を引っ越した理由の一つには、
自炊したかったから…。というのがあったんです。

もう、コンビニご飯を卒業しなくちゃ…と結構切実に思ってたんです。
もちろん、毎日作れる訳じゃないけれど、
きっと今までより身体には何倍も優しいハズです。

今日は、昨日の残りもの〈タラと大根の煮付け〉を美味しく頂きます。
材料は残りものの煮付けと新しいタラの切り身1、刻んだ九条ネギ…こんだけ。

タラを炙って軽くほぐす。
わざと冷たいご飯に載せて、そこへ熱々にした残りものの煮付けを投入。
ネギを散らして完成です。超簡単で美味い…ですよ。

名付けて、タラと大根の熱冷ごはん です。

ポイントは、
残りものの煮付けにだし汁を加え少し薄めること。
敢えて熱いご飯じゃなくすることで味が引き立つ。
あと、ブリ大根とかだと味が濃くなりがちですから淡白な白身の方が合います。

前日のおかずが翌日のお昼に変身~。
お、美味そうだなっ…と思った方はぜひ試してみてください。

たら大根あつひやご飯
lumix GF1+leica vario elmar 2010©focusdesign all rights reserved.

最近、煙草の本数を減らしたせいか、ご飯がやたら美味くて困っています。
これ以上巨大化したくない。嬉しいやら悲しいやら…複雑です。

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